2023-08-13 BBQをしたよ 今日はセッテイングや火起こしをしました。 火起こしは炭を入れてそこに着火剤に火をつけて15分ぐらいうちわで空気を入れて火をつけます。 ホタテは留萌に行って仕入れたから激うまです。ホタテをひっくり返したり、ウロを取ったり大忙しです。今日もレモンサワーが進みます。 BBQには酒です。これが合います。暑いのでごくごく飲んで酔っ払ってほろ酔い気分です。 今日もいい1日です。